Non loin de Pau, la table d’Olivier et Karin Nicolau est une belle maison moderne et lumineuse, où l’on viendra trouver une assiette de marché de belle exécution. L’adresse est conseillée pour toutes les occasions, et justifie pour ses tarifs et sa maîtrise du produit, une réputation des plus légitimes. Bon service. Cave bien implantée sur la région.