Bergpfeffer

Das große Lokal im Stodertal ist bei Einheimischen wie Ausflüglern beliebt. Auf der Karte stehen vom Schnitzel bis zum geschmorten Schulterscherzl viele Wirtshausklassiker. Das angebotene Menü verlockt durch seinen günstigen Preis. Die Schaumsuppe von der Pastinake mit Erbsenpüree und Räucherfischen überzeugte geschmacklich, ratlos stimmte hingegen der Hauptgang: Da kam die Entenbrust neben Erdäpfelnudeln und wässrigem Blattspinat (als „asiatisch“ angepriesen, jedoch praktisch ungewürzt) zu liegen. Bei den Grießknödeln war die Welt wieder in Ordnung.