Le Bistrot Gourmand

Sérieux, appliqué, régulier, autant de qualités qui rendent la fréquentation plaisante de ce bistrot bien tenu au-dessus du marché Forville. Les menus sont bien composés, le service exemplaire et, au déjeuner, la formule complète à l'ardoise à 24 €, est une affaire : salade d'herbes au quinoa et asperges vertes, croustillant de poisson de pêche locale et ratatouille, entrecôte béarnaise, tarte aux abricots... Le soir, un bon choix à 34 €.