Pirchhof

Am Vinschger Sonnenberg oberhalb von Naturns liegt in beneidenswerter Lage die Hofschank Pirchhof. Gastfreundschaft, frische Bergluft, eine wunderbare Aussicht und kulinarische Vielfalt kennzeichnen diesen Betrieb. Eine besondere Spezialität sind die hofeigenen Produkte aus eigener Zucht wie Tiroler Grauvieh (Gulasch) und Passeirer Gebirgsziegen (Kitzbraten). Im eigenen Garten wachsen Kartoffeln, Kräuter und Gemüse. Ein Erlebnis ist es, zur Marende mit Speck, Salami, Bündnerfleisch, Kaminwurz und Käse auf der Sonnenterrasse einzukehren. Marke Vinschgau ist die traditionelle Vinschger Brotsuppe mit Hauswurst, ein Muss sind die warmen Buchteln mit Vanillesauce und der warme Apfelstrudel aus Mürbteig.