Sigmund

Zeitgemäß renoviert, verströmt dieses Restaurant im Stadtkern Merans noch immer historisches Flair. Auch die Speisekarte hält sich an das Konzept, Altes mit Neuem zu verbinden. Klassische Südtiroler Gasthausgerichte dürfen hier ebenso wenig fehlen wie verfeinerte Hausmannskost. Der Speck- und Käseteller gehört einfach zu unserem gelungenen Südtiroler Kulinarikerlebnis dazu, herrlich zart das Rindsfilet und immer wieder ein Genuss die gefüllten Zucchiniblüten. Aber auch mediterrane Speisen wie die hausgemachten Ravioli wissen zu überzeugen.