Sinohouse

Wer ein breites Spektrum an südostasiatischer Küche probieren will, ist im Sinohouse bestens aufgehoben. Klassische Thai-Spezialitäten wie grüner Papayasalat oder Panang Curry – beide Gerichte mit überraschend akzentuierter Schärfe – bekommt man hier ebenso wie chinesische All-Time-Favourites à la knusprige Ente oder gegrillter Schweinsbauch mit Pflaumensauce. Letzterer erfreute uns durch die perfekte Garzeit, die dem Fleisch eine besondere Saftigkeit verlieh. Die süßliche Sauce und der ausgezeichnet gekochte Reis rundeten das Geschmackserlebnis ab. Die nicht so alltäglichen Krebse mit Salz und Blütenpfeffer erwiesen sich als gut gewürzt mit ausbalancierten Aromen. Von den Froschschenkeln hätten wir uns etwas mehr erwartet, erwähnenswert wäre am ehesten die sehr knusprige Panier. Auch die dreierlei gedämpften Garnelen-Dim-Sum hatten einen sehr einheitlichen Geschmack und waren ein wenig langweilig. Ein Muss dafür die grünen Palatschinken in Zuckerrohrsauce, eine schöne Alternative zu den sonst immer gleichen gebackenen Bananen. Besonders freundlicher Service trotz abends übervollem Restaurant, dafür muss man sich etwas geduldig zeigen. Und weil man auch eine Weinbar ist, stimmt das Angebot an passenden Getränken ebenfalls.