Tablàvins

A proximité du Casino, le patron sommelier accueille avec courtoisie les clients dans un agréable cadre un rien old fashion. La carte des vins regorge de pépites venant de toutes régions de France et du monde. Vin au verre et même au demi-verre y sont parfaitement commentés pour mieux élargir la découverte-dégustation. Au diapason de ce tourbillon de saveurs vinicoles, la cuisine suggère de jolies préparations au visuel et aux saveurs modernes : rafraîchissant tartare de crevettes, krupuk ; impeccable maquereau mariné et, en clin d’œil estival à l’Espagne, un ensemble équilibré de gambas, paëlla, chorizo. En bouquet final, un exquis cheese cake, glace verveine.