Awards
5 winners · 1996
Chef of the Year · 1996 · 
Patrick Henriroux
La Pyramide
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The great chef of the future · 1996
Ludovic VANTOURS
France
The great chef of the future · 1996
Lydia Egloff
France
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The great chef of the future · 1996
Jean-Yves Guého
L'Atlantide 1874 - Maison Guého · France
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The great chef of the future · 1996
Laurent JURY
La Belle Meunière · France