Awards

Chef of the Year · 2022 · Japan

Eiji Taniguchi

L'évo

The great chef of the future · 2022

Hironori Fujii

Oryouri Fujii · Japan

The great chef of the future · 2022

Motoi Maeda

MOTOÏ · Japan

The great chef of the future · 2022

Ichiei Taguma

L'éclaireur · Japan

Young Talent of the Year · 2022

Takahiro Inoue

pesceco · Japan

Young Talent of the Year · 2022

Natsuki Suzuki

Restaurant Naz · Japan